Aperatif Meze – Ege’nin Taze Lezzetleri Şimdi Göztepe’de

İstanbul’un lezzet haritasına yeni bir soluk geliyor.
Aperatif Meze, Ege’nin ferah tatlarını ve sade sofralarını şimdi Göztepe’de, taze ve günlük malzemelerle yeniden yorumluyor.

Ege mutfağının doğallığını şehir yaşamına uyarlayan Aperatif Meze, take away – paket servis anlayışıyla hazırlanmış günlük mezeleriyle öne çıkıyor.

Menüsünde; portakallı fava, Girit kabağı sıyırma, deniz börülcesi, kaya koruğu, levrek marin, avokadolu yengeç, somon füme tabak, yoğurtlu semizotu ve kabak çiçeği dolması gibi Ege’nin özgün lezzetleri yer alıyor.

Aperatif Meze’nin kurucusu Ari Gemci, markanın çıkış fikrini şöyle anlatıyor:

> “Şehirde yaşayan herkesin Ege’nin tazeliğini her gün deneyimleyebilmesini istedim.

Aperatif Meze, iyi malzeme ve sade lezzet anlayışını pratik bir biçimde Göztepe’ye taşıyor.”

Modern temposuna rağmen lezzetten ödün vermek istemeyenler için tasarlanan Aperatif Meze, Ege’nin paylaşım kültürünü zamansız, pratik ve rafine bir formda sunuyor.

Kısacası, Ege artık Göztepe’nin bir köşesinde, her gün yeniden sofralara taşınıyor.

 Göztepe / İstanbul
 Instagram: @meze.aperatif